我们吃的西梅，光名字就有两大误会。首先西梅属于蔷薇科李属，学名叫欧洲李。说白了，我们吃的是李子，不是梅子。另外作为零食的西梅，确切地说应该叫西梅干，是由欧洲李干制而成的。
如果放眼世界，西梅名字的误会就更大。香港澳门地区叫西梅，大约是因为非本土品种，取自西方而来的意思，大陆也沿用这一名称。到了台湾地区，可能会遇到叫“黑枣”的名儿，多半是从法国称呼“法国黑枣”来的。而到了美国，名字又跟西梅的产地挂上了钩，叫加州梅。所幸西梅的魅力够大，虽然没有统一名称，却丝毫不影响它征服世界人民口味的脚步。
西梅的发迹，是从2000多年前开始的。在位于黑海和里海之间的高加索地区，群山中生长着许多高大的欧洲李树，春天它们绽放白色如梅花般的小花，夏天就结出香甜的紫色果实。当地人把李子果实奉为珍品，据说吃了可以长生不老。巧的是，那些常吃李子的人确实都很长寿。
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